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Wenn die Kaffeezubereitung zum geliebten Ritual wird und schon morgens der Duft frisch gemahlener Bohnen die Küche mit Leben füllt, kann es nur einen Verantwortlichen geben: die Espressomaschine. Mit ihr fühlen Sie sich wie ein:e Barista und können sich selbst und anderen mit der Zubereitung verschiedener Kaffeespezialitäten eine Freude bereiten. So wird jede Tasse zum Genuss.
Ob zum Frühstück, nachmittags zum Kuchen oder nach einem ausgiebigen und leckeren Abendessen: Ein Espresso passt immer. Mit einer Siebträger-Espressomaschine können Sie den beliebten italienischen Kaffee perfekt zu Hause zubereiten. Espressomaschinen funktionieren meist mit einem Siebträger: Füllen Sie das Kaffeepulver hinein, pressen Sie es dann mit einem Tamper an und setzen Sie den Siebträger wieder ein. Die Maschine erhitzt das Wasser und presst es durch das Kaffeepulver. Mit vielen Siebträgern gelingt auch die Zubereitung von perfektem Milchschaum, sodass Sie Espresso Macchiato und Cappuccino kreieren können – natürlich mit der perfekten Crema, dem dichten, goldbraunen Schaum auf dem Espresso.
Es gibt verschiedene Siebträgermaschinen, kurz Siebträger, sodass für jeden – egal, ob Barista oder Großfamilie – die richtige dabei ist. Bei einer Espresso-Siebträgermaschine mit Thermoblock-Heizsystem fließt das Wasser durch ein Rohr, neben dem sich ein Heizstab befindet. Diese Geräte heizen schnell auf, aber die Temperatur bleibt während der Brühphase nicht gleichmäßig konstant.
Eine Kaffeemaschine mit Einkreiser hat einen Boiler und erhitzt das Wasser in einem Kreislauf – egal, ob Sie Espresso zubereiten oder Milch aufschäumen. Eine Espressomaschine mit Zweikreis-System hat ebenfalls einen Boiler, aber zwei Leitungssysteme. Ein Kreislauf erhitzt das Wasser zum Aufschäumen, ein zweiter die Flüssigkeit zum Kochen des Espresso. Mit diesen Zweikreiser-Espressomaschinen können Sie gleichzeitig Espresso kochen und die Milch aufschäumen, damit sparen Sie sich also die sonst übliche Wartezeit. In Siebträgern mit einem Dual-Boiler sind zwei Kessel eingebaut – einer zum Aufbrühen des Espressos und einer zum Herstellen von Dampf, um die Milch aufzuschäumen.
Welche Siebträger-Kaffeemaschine sich für Sie eignet, hängt von verschiedenen Faktoren ab. Einkreiser sind für Sie geeignet, wenn Sie entweder lediglich eine Espressokanne trinken möchten, oder aber Lust haben, Zeit in die Auseinandersetzung mit der Siebträgermaschine zu investieren.
Denn um perfekten Espresso zu erhalten, muss das Wasser in der Kaffeemaschine auf 90 bis 95 °C erhitzt werden. Für dichten Milchschaum werden allerdings Temperaturen von 120 bis 130 °C benötigt. Das heißt, dass Nutzer:innen zunächst den richtigen Zeitpunkt und die entsprechende Temperatur abpassen müssen, um den Espresso zuzubereiten, bevor das Wasser weiter erhitzt wird, sodass Sie die Milch schäumen können.
Der Vorteil liegt hier zum einen darin, dass es verhältnismäßig günstige, kleine Siebträgermaschinen mit Einkreiser gibt, zum anderen steht der Geschmack hier hochpreisigen Modellen in nichts nach, wenn die Siebträger-Maschine richtig genutzt wird.
Eine traditionelle, italienische Espressomaschine ist der Siebträger Gaggia RI8433/14 Viva Chic. Die elegante Maschine in der Farbe Cappuccino ist mit ihrem Retro-Design ein echter Hingucker und verleiht jeder Küchenzeile italienischen Charme. Die Siebträgermaschine ist mit einem klassischen Pannarello ausgestattet, einer Milchschaumdüse aus Kunststoff. So kreiert das günstige Gerät neben Espresso auch leckeren Cappuccino und Latte Macchiato. Gaggia Vica Chic ist zudem mit zwei Filtern namens „crema perfetta“ ausgestattet, von denen einer sich für gemahlenen Kaffee eignet, während der andere für Kaffeepads (E.S.E.-Pads) genutzt werden kann.
Eine kleine Siebträger-Kaffeemaschine, die ebenfalls mit Design und Geschmack überzeugt, ist die Gastroback 42615. Das Modell mit Einkreis-Boiler-System hat eine schwenkbare Milchschaumdüse und einen Edelstahlfilter für ein und zwei Tassen, sodass Sie mit der kleinen Maschine auch Kaffee für Gäste zubereiten können. Weitere Highlights sind der große Wassertank mit einem Volumen von 1,2 Litern und eine Warmhalteplatte, aus der Sie Espressotassen abstellen können.
Wenn Sie mehrere Kaffeegetränke hintereinander zubereiten wollen, eignet sich eine Siebträger-Kaffeemaschine mit großem Wassertank und einstellbarer Brühtemperatur für Sie. Eine so hochwertige Espressomaschine ist die Gastroback Design Espresso Barista Touch 42623 mit 15 bar Druck und 360º schwenkbarer Milchschaumdrüse. Der Wassertank der Design-Siebträgermaschine fasst zwei Liter und das Gerät verfügt über eine Warmhalteplatte für bis zu sechs Espressotassen. Doch das ist nicht alles: Diese Siebträgermaschine ist programmierbar, das bedeutet, über ein LCD-Display können Sie im mehrsprachigen Menü zwischen verschiedenen Kaffeespezialitäten wählen und neben dem klassischen Espresso auch einen Flat White oder Americano zubereiten. So verbindet die Kaffeemaschine den unvergleichlichen Geschmack des Siebträgers mit den praktischen Funktionen eines Kaffeevollautomaten. Neben gemahlenem Kaffee und E.S.E.-Pads (also Kaffee-Pads) für dieses Gerät auch ganze Bohnen verwendet werden, da eine Kaffeemühle mit integriertem Mahlwerk (in diesem Fall ein Kegelmahlwerk) mit elf Mahlgrad-Einstellungen bereits integriert ist.
Auch die Sage Appliances SES880 Espressomaschine The Barista Touch ist programmierbar und verfügt über Touchscreen-Display, bei dem Sie die Stärke Ihres Kaffees ebenso anpassen können wie die Textur des Milchschaums. So entsteht ein Kaffee ganz nach Ihrem Geschmack, den Sie auch direkt unter Ihrem Namen abspeichern können. Ein besonderer Vorteil dieser Siebträgermaschine liegt auch im schnellen Aufheizen. Durch das innovative ThermoJet®-Heizsystem wird die ideale Extraktionstemperatur für Espresso bereits in drei Sekunden erreicht und Sie müssen morgens nicht erst lange auf Ihre geliebte Tasse Kaffee warten.
Bei der Gastroback Design Espresso Barista Touch 42623 und der Sage Appliances SES880 Espressomaschine The Barista Touch können Sie mit Kaffee in Barista-Qualität rechnen, der schmeckt wie in Italien. Dennoch unterscheiden sich die Siebträger-Espressomaschinen, wie der direkte Vergleich zeigt:
Gastroback 42623 | Sage Appliances SES880 | |
Leistung |
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Wassertank |
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Bohnenbehälter |
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Heizsystem |
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Aufheizzeit |
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Kaffeemühle |
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Besonderheiten |
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Material |
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Die hochwertigen Siebträger sind die ideale Lösung, wenn Sie den Kaffee aus klassischen Kaffeevollautomaten leid sind, allerdings auch nicht wie bei anderen Siebträgermaschinen viel Zeit und Hingabe in die Produktion des Espresso stecken wollen. Hier kommen Hobby-Barista ebenso auf ihre Kosten wie all jene, die in der Früh schnell einen guten Kaffee brauchen. Durch die bereits integrierte Mühle und die Milchschaum-Funktion brauchen Sie zudem keine weiteren Geräte. Auch die Zubereitung von Tee ist mit dem heißen Wasser aus den Espressomaschinen möglich, sodass Sie auf einen Wasserkocher verzichten können.
Wer noch weniger Arbeit wünscht, und dennoch nicht auf Espresso verzichten kann, findet in Kapselmaschinen eine Alternative. Die Kaffeepadmaschinen sind platzsparend und schnell, zudem ist die Bedienung kinderleicht. Die Sage Appliances Nespresso Padmaschine Creatista Plus mit einem Druck von 19 bar und einem Wassertank mit über einem Liter Fassungsvermögen ist perfekt auf Nespresso-Kapseln abgestimmt. Das moderne Design mit gebürstetem Edelstahl erinnert an Siebträgermaschinen, die Funktionsweise unterscheidet sich aber deutlich.
Während Sie bei der Siebträgermaschine den Filter befüllen und einsetzen müssen, wird bei der Nespresso-Maschine lediglich eine Nespresso-Kapsel benötigt. Zudem ist die Espressomaschine mit einer Dampfdüse ausgestattet, sodass Sie mit dem Gerät auch Milch schäumen können. Über die intuitive Bedienoberfläche mit Touch-Display können Sie aus sieben verschiedenen Kaffeespezialitäten wählen: von Ristretto über Espresso bis Flat White. Dabei können Sie sowohl bei der Milchtemperatur also auch bei der Milchschaumqualität aus drei Stufen wählen.
Mit der richtigen Pflege halten Siebträgermaschinen über viele Jahre und sogar Jahrzehnte. Damit dies der Fall ist, finden Sie bei Cyberport auch das passende Zubehör für Kaffeemaschinen, wie beispielsweise Reinigungsmittel oder Wasserfilter. Zudem finden Sie bei uns auch Milchaufschäumer und Kaffeemühlen.
Neben Siebträger-Kaffeemaschinen gibt es selbstverständlich auch Kaffeevollautomaten oder Kapselmaschinen in unserem Sortiment, mit denen Sie leckere Kaffeegetränke zubereiten können.
Bei Cyberport finden Sie Espressomaschinen von Top-Marken wie Sage Appliances, Gaggia, De'Longhi und vielen mehr zu einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Dabei sind traditionelle Siebträger für Liebhaber ebenso im Angebot enthalten wie praktische, halbautomatische Siebträger-Kaffeemaschinen und moderne Nespresso-Maschinen.
Stöbern Sie sich online durch unser Sortiment, in dem die häufigsten Fragen zu Kaffeeautomaten beantwortet werden oder besuchen Sie uns in einem unserer Cyberport Stores, wo wir mit Ihnen gemeinsam die perfekte Siebträger-Espressomaschine für Ihren Bedarf finden.
Worauf warten Sie noch? Kaufen Sie jetzt eine Espressomaschine bei Cyberport und genießen Sie schon bald eine leckere Tasse Cappuccino wie vom Barista.
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